Bunkrat | 2015-02-28 | 19:47:00
Jodå, Ica hade en hel del smaker kvar, det här är vad jag kom över.

Snart kommer Erika och Alexander hit för att titta på Melodifestivalen med oss :)
Kvarg | 2015-02-28 | 16:51:00
När jag började äta kvarg, då jag körde Fitnessfighten för första gången, var inte utbudet så stort.
Såhär tre år senare finns det en hel uppsjö med olika sorter och det har släppts flera olika smaker som jag ännu inte har hunnit provsmaka iom att dom går åt som smör i solsken.
Har hört ryktas om att Ica fått hem en ny leverans, så nu ska jag skynda mig dit och bunkra!

Lånad bild från Ica.
Maria-dagen | 2015-02-28 | 16:22:00
Den firade jag på Sunlight tillsammans med mamma, moster, Åse och Karin. Vi simmade, bubblade, fikade, pratade och skrattade. En mycket mysig och rolig dag som jag hoppas att vi gör om snart igen, då i sällskap av Erika som tyvärr inte kunde vara med idag.
Vi diskuterade den här bilden som cirkulerat överallt senaste dygnet:

Är klänningen vit/guldig eller svart/blå? För mig är den solklart vit/guldig, kan inte i min vildaste fantasi få den att se svart/blå ut. Åse höll med mig, men dom andra tre tyckte tvärtom. Tydligen ska 70% tycka som mig och Åse, men det ska visst vara "fel". Helt sjukt ju!
Long time no see | 2015-02-27 | 11:09:45
Skapade ett nytt (topphemligt) Instagram-konto för en vecka sen (19/2) som jag ägnat all min surf åt, that's why.
Jag beställde föresten dom där mintgröna Nike-skorna förra veckan, från England. Dom kom hem i förrgår, i fel storlek 😩 Orkade inte med krånglet att skicka tillbaks dom, så jag sålde dom vidare till en kollega och väntar nu på ett nytt par - i rätt storlek 😊
Semester | 2015-02-19 | 15:21:00
Det är som sagt sportlov så jag passade på att slänga in en spontan semesterdag idag. Vi har varit på gymmet, blev ett nytt pb i mark, 2 x 80 kg.
Här kommer ett par bilder från dagens pass:


Inte mina ben, ifall nu någon skulle råkat få för sig det 😂
Vill ha | 2015-02-19 | 09:55:00

Nike Air Max 1 Ultra Moire Fiberglass/White
Paket på posten | 2015-02-18 | 21:13:00
Kom hem till det här! 😀

Pink Leo tights och Eivy Harlem Harem pants.
Bio-tajm | 2015-02-18 | 17:35:00
Har precis stressat i mig den här bageln, nu blir det bio (Cirkeln) med David, Erika och Alexander.

Hej 14GB mer surf | 2015-02-17 | 16:57:00
Andreas skrev precis och tipsade mig om att byta mobilabonnemang - Tele2 har idag släppt 20GB surf och fria samtal, sms och mms för 298kr i månaden (nu har jag 6GB för 349kr). För bra för att vara sant, så givetvis blev det en uppdatering på stört! Tack för tipset! 👍
Fettisdagen | 2015-02-17 | 14:23:00
Fet-tisdagen eller fettis-dagen, you name it! Jag har precis gjort 150 minisemlor på jobbet.

När jag kommer hem är tanken att göra årets snackis - "Semmelwrap" eller "Wrapsemla" (som faller mig mer i smaken) efter följande recept: blogg.alltommat.se/jennieochstina/2015/01/21/recept-pa-semmelwrap-sa-lyckas-du

Eivy Harlem Harem Pants | 2015-02-16 | 22:36:00
Så sjukt sjyssta brallor från Eivy 😍 Ramlade över dom nu ikväll och kunde inte låta bli att klicka hem ett par! Ska ha dom när jag gymmar, när jag dansar, när jag går på bio, när jag åker bräda, när jag går på stan, när jag chillar hemma, ja, till och med när jag sover!

Chokladigt kladdig, riktig lyxkänsla | 2015-02-16 | 22:29:00
Har precis kommit hem från hejdå-bjudningen jag skrev om igår. Baileys-kladdkakorna jag bjöd på var uppskattade. Det gick bara åt en, så nu ligger den andra i frysen och väntar på rätt tillfälle!

Baileys-kladdkaka
Ingredienser:
200 g smör
200 g mörk choklad
4 ägg
2 dl strösocker
1 dl Baileys
2,5 dl vetemjöl
0,5 dl kakao
1 krm salt
Gör så här:
1. Klä botten av en form med löstagbar kant, cirka 24 cm i diameter, med bakplåtspapper.
2. Smält smöret i en kastrull på spisen. Bryt ner chokladen i mindre bitar och smält försiktigt. Blanda till en jämn smet och låt svalna lite.
3. Vispa upp äggen lätt tillsammans med sockret. Rör ner Baileys och därefter chokladsmeten.
4. Blanda mjöl, kakao och salt. Sikta och rör ner i smeten.
5. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i 14-15 minuter. Låt svalna lite. Kakan blir extra god om den får stå tills nästa dag, men du kan självklart hugga in på direkten om du inte kan bärga dig. Servera gärna med lättvispad grädde och hallon.
Pink Leo tights | 2015-02-16 | 13:59:00
Påfyllning av ytterligare ett par av favorit-träningstightsen... 💸

När jobbet är som bäst, del 2 | 2015-02-16 | 12:27:00
Det är sportlov och jag är i Ryssbergsbacken och åker snowboard med 7 fritidselever 🏂


Söndag | 2015-02-15 | 21:17:00
Idag har jag inte gjort många knop. Har haft sjukt ont i huvudet hela dagen. Har mest legat i soffan under en filt med Kiwi och glott på tv.

Två Baileys-kladdkakor har jag iaf tvingat mig själv att slänga ihop. Ska ta med dom till Nazila imorgon kväll då vi har hejdå-bjudning för Janina som ska flytta till typ London.
Vilken hit | 2015-02-15 | 19:11:00
Min egenkomponerade tårta blev precis som förväntat farligt god, så god att jag är beredd att utnämna den till "Drömtårtan".
Den består av 2 vanliga kladdkakor, Nutella och skivade bananer emellan och grädde, bananer, minimarsmallows och strössel uppepå. Funderade på att ringla lite chokladsås över också, men jag lät bli den här gången.


Från igår | 2015-02-15 | 18:51:00
Vilken lyckad dag det blev igår! 😆
Här kommer några bilder:










Tack! ♥
Alla hjärtans dag | 2015-02-14 | 13:30:00
Har, trots allt bestyr inför tjejfesten, hunnit uppskatta varandra på Alla ❤-dag!
Måste skynda vidare, om en halvtimme kommer brudarna!


Förberedelser | 2015-02-13 | 17:23:00
Imorgon har jag ordnat tjejfest! Det är Alla hjärtans dag och D jobbar em, så då firar jag dagen med tjejerna istället!
Vi ska börja med cupcake-kurs och fika hemma hos mig, efter det se bion Fifty shades of Grey och tillsist gå ut och äta samt "tokstuffa" på Oleary's.
Har förberett en egenkomponerad tårta tills imorgon, förväntar mig att den kommer bli farligt god!

Nu ska jag på Halv 8 hos Jenny Fornstedt...
(Vi är 8 st från jobbet som setts någon gång varannan månad. Först var vi hos Karin, sen Oscar och nu Jenny. Nästa gång blir det troligtvis här).
Ny favorit | 2015-02-12 | 20:32:00
Ben & Jerry's har släppt en ny smak - Cinnamon Buns! Robert kom hit med varsin liten (!) burk nu ikväll. Så sjukt god! Nästan så att den slår både Chocolate Fudge Brownie och Cookie Dough.

Sjukgymnastik!? | 2015-02-12 | 18:59:00
Igår var jag hos Björn Nilsson (kiropraktor) igen. Det var ett tag sen jag var där (har hunnit träffa både Tom Falkinger och Levi Hjortsberg sen jag var där sist). Den här gången var jag fast beslutsam att få veta vart grundproblemet i min rygg ligger. Han har nämnt det förut (men jag hade visst glömt bort det) och sa det igen, en revbenslåsning! Den gör att området runt skulderbladet blir irriterat/inflammerat, höger axel blir framåtroterad och musklerna i ryggen trötta av att försöka dra tillbaks axeln. Han skickade en remiss till Nyköping Strand Sjukgymnastik, gav mig fyra stretch-övningar och rekommenderade mig att köpa ett gummiband.
Sagt och gjort, införskaffade det här snygga bandet (och ett par tights 🙈) idag!

Kvällens skratt | 2015-02-11 | 21:24:00
Den där Mirakelkakan jag gjorde igår och lovade en uppdatering kring idag stod (precis som det stod i receptet) i kylskåp över natten. Trots det kändes den fortfarande väldigt lös imorse, så jag körde in den i ugnen igen, i 150 grader ytterligare 40 minuter. Sen fick den stå i kylskåp igen, hela dagen, tills för en timme sen då jag skar upp den:


Snacka om misslyckad! 😂
Jag kunde inte låta bli att lägga upp bilden i Facebook-gruppen "KAKBURKEN, för oss som gillar att baka" och inlägget har redan fått 95 kommentarer och 220 likes :)

Glass i stora lass | 2015-02-10 | 21:56:00
Köpte det här kitet med glassmaskin och rånjärn för ynka 299 kr på Clas Ohlson för två veckor sen.

Ikväll har jag äntligen tagit mig tid att testa den. Provade ett spännande recept jag hittade för ett tag sen, lägger ut det tillsammans med slutresultatet, förhoppningsvis imorgon.
Jag är skeptisk till slutresultatet faktiskt. Jag tror att jag kan ha kört igång processen för tidigt, innan glassmeten hunnit bli tillräckligt kall. Det stod nämligen att maskinen ska stänga av sig själv när glassen är färdig, efter 15-30 minuter. Men den körde på i hela 90 minuter tills jag gav upp och stängde av den själv, och då såg den fortfarande långt ifrån klar ut. Ställde in bunken i frysen iaf så får jag se hur den ser ut imorgon...
Misslyckades troligtvis med ytterligare ett recept ikväll, den där omtalade "Mirakelkakan".

Smeten läckte ur formen, kakan höll på att brännas och den känns alldeles för lös trots att jag lät den stå inne 10 minuter längre än vad som står i receptet.
Även i det här fallet kommer recept och slutresultat ut imorgon...
Härliga dag! | 2015-02-10 | 09:26:00
Strålande sol och plusgrader, dom första vårkänslorna börjar smyga sig på sakta men säkert! Är på väg hem från gymmet. Blev ett nytt pb i mark igen, 75 kg x 3 💪

Mermaid | 2015-02-09 | 23:56:13
Äntligen finns dom i lager igen, Mermaid-tightsen från Piba 😍

Vill inte riskera att de tar slut igen så jag slängde iväg en beställning nu på en gång 😇
Frukten började bli dålig... | 2015-02-09 | 20:38:15
...så ikväll har jag slängt ihop både en mango-smootie och en chokladpudding, lekande lätt!

MANGO-SMOOTIE
1 mogen banan
1/2 mogen mango
1 ägg
2 dl kokosmjölk
Körde allt i en "Mix & Go", supergott!

KRÄMIG CHOKLADPUDDING
2 mogna bananer
1 mogen avokado
2,5 msk kakao
Körde allt i en "Mix & Go" men rekommenderar en matberedare istället. Stjälp upp i ett glas och låt stå kallt ett tag. Jag toppade med några kokoschips för syns skull. Nyttigt, gott och busenkelt!
Lite mer reklam | 2015-02-09 | 18:20:22

Imorse la jag, i mitt företags namn, ut ovanstående bild på både Facebook och Instagram. På nolltid började försäljningen av presentkort trilla in. Den här gången pimpade jag dom med sött presentpapper.

Lite söndagsshopping | 2015-02-08 | 17:36:44
Herregud vilken träningsvärk jag har efter gårdagens fem danspass. Och vad trött jag var igår kväll! Robert följde med till oss, vi åt tacos och kollade på första delen av Melodifestivalen 2015.
Jag har nyss kommit hem från Debbie! Vi har lunchat och gått på stan. Köpte mig ett par stövlar från Din Sko och en mysig tröjklänning från Bikbok.


Det här med träningstights... | 2015-02-07 | 08:16:05
En del snöar in på skor, andra på väskor. Jag är totalt insnöad på träningstights sen ett par år tillbaks. Vad är grejen med dom?

Jag hittar fasiken snygga tights vart jag än vänder mig. Trots att jag redan har tio par (vilket är för mycket för att hinna använda) står sex nya högst upp på min vill-ha-lista!
Idag ska jag på dansfestival på Nordic Wellness Rosvalla tillsammans med Kattis och Robert.
Så här ser schemat ut (passen med stjärnor är dom vi bokat in oss på):
11:00-11:45 Afro 🌟
12:00-12:45 Commercial Hithop 🌟
12:00-12:45 Salsa
13:00-13:45 Streetjazz Feminine Vibe
13:00-13:45 Samba 🌟
14:00-14:45 Latin mix 🌟
14:00-14:45 Argentinsk Tango
15:00-15:45 Saturday fun 🌟
RAW Chocolate Balls 2.0 | 2015-02-06 | 20:56:00
Ikväll har jag gjort nyttiga chokladbollar igen, men jag körde på ett annat recept. Dom här blev såå mycket bättre - saftigare i konsistensen och betydligt godare! 👌

Lägg i 12 kärnfria dadlar, 2 dl nötter (jag valde valnötter), 2 msk kakao, 2 msk espresso och 2 msk kokosfett i en matberedare.

Kör matberedaren tills det blivit en jämn massa.

Skrapa ner massan i en skål och ställ in den i kylen några minuter.

Gör bollar i valfri storlek (jag gjorde dom stora som köttbullar och fick då ut 12 st) och rulla dom i kokos. Låt stå i kylskåp någon timme innan servering!

Här ser man skillnaden på konsistensen mellan dom jag gjorde idag (till vänster) och dom jag gjorde för ett par veckor sen (till höger).
Feedback | 2015-02-06 | 11:59:36
Dom ser kanske inte så oaptitliga ut, trots allt.
V-body.se hittade min bild på Instagram och frågade om dom fick låna den:

Dagens fail | 2015-02-06 | 08:40:26
Imorse gav jag mig på pannkaksmixen jag fick av Robert i julklapp...
Misslyckades totalt med att få till dom som på förpackningen 😂

Nya pulver | 2015-02-04 | 18:07:29
Har kört på proteinpulvret BMR Protelux Päron/vanilj rätt länge nu. Det är ett bra proteinpulver som smakar väldigt gott, men nackdelen är att den smaken inte passar särskilt bra som ingrediens i tex pannkakor, muffins, toppingen mm.
I de flesta recept används choklad- eller vaniljsmak, så nu var det dags för ett byte.
Det fick bli "Double Rich Chocolate" och "Chocolate Supreme". Beställde även Bcaa, fick bli i smaken Mango, det ska ju ändå inte användas som ingrediens utan bara drickas.

Gymgrossisten skickade med en tisha också 💪

Dagens i-landsproblem | 2015-02-04 | 06:51:00
Fy fan för att jag måste (!) ta bilen till jobbet idag, skulle gå snabbare att gå!


Favoriten just nu | 2015-02-03 | 21:47:00
Glass, av endast 1 ingrediens - bananer! Hur kan något så gott vara så enkelt?

Gör så här:
Skiva två bananer och frys in (gärna över natten).
Tag ur frysen och låt tina några minuter.
Kör i mixer/blender/matberedare tills det blivit en slät massa.
Ät och njut!
Svårare än så behöver det inte vara!
Ikväll valde jag dock att tillsätta 1 msk kakao och toppa med några bananskivor och
kakao-nibs - för syns skull!
kakao-nibs - för syns skull!

När jobbet är som bäst | 2015-02-03 | 14:04:00

På väg hem efter en halvdag på Rosvalla!
Pb | 2015-02-02 | 19:12:00

Igår var jag på V-body och köpte lifting belt och lifting straps för att orka lite mer på gymmet.
Därifrån åkte jag direkt till gymmet och slog ett pb i marklyft, 3 x 70kg. Egentligen inte alls särskilt starkt, men med tanke på att jag började på 35kg så har jag iaf gjort en rätt bra utveckling.

På tal om vikt | 2015-02-02 | 09:44:00

Från i torsdags, när en av gymägarna kom fram till mig och sa:
Han: Man kanske inte ska fråga sånt här, men har du gått upp i vikt?
Jag (något förvånad över den ärliga frågan): Ja det har jag. Några kilon.
Han: Ja jag tyckte att du såg lite annorlunda ut, jag är ju van att se dig smal och nu har jag inte sett dig på länge. Men man ska kanske inte fråga sånt?
Jag: Nej det ska man kanske inte.. Men det är ju inte så att jag inte är medveten om det.
Han: Det klär dig iaf att vara lite mullig också.
Mot idealvikten | 2015-02-02 | 09:27:00
För exakt 2 veckor sen visade vågen 56.2 kg. Så mycket har jag inte vägt sen jag gick med i Viktväktarna år 2000. Det kom väl inte som en chock direkt, med tanke på vad jag stoppat i mig det senaste halvåret är det inte konstigt att kilona smugit sig på, men det kom som ett ordentligt uppvaknande iaf.
Visserligen 7 kg mindre än Viktväktar-perioden, men även 9 (!) kg MER än första Fitnessfighten april 2012.
50 kg är vad jag vill väga, varken mer eller mindre. Så den där dagen för exakt 2 veckor sen skrev jag ner följande delmål för att nå min idealvikt.
Start 56.2 måndag 19/1
55.0 måndag 26/1
54.0 måndag 2/2
53.0 måndag 9/2
52.5 måndag 16/2
52.0 måndag 23/2
51.5 måndag 2/3
51.0 måndag 9/3
50.5 måndag 16/3
50.0 måndag 23/3
-6 kg på 9 veckor, det låter väl som en lagom takt!?
Idag var det alltså vägning igen.. 54.1 blev resultatet, bara +0.1 från delmålet, det får jag vara nöjd med :)
RAW Chocolate Balls | 2015-02-01 | 21:47:16
Förra veckan gjorde jag dom här nyttiga OCH goda chokladbollarna. Lite torra i konsistensen och aningen för mycket kaffesmak, men annars så 😋

Chokladbollar, ca 25 st
Ingredienser:
400g dadlar (kärnfria)
3 dl ekologiska havregryn
1,5 dl mandelmjöl
5 msk ekologisk kakao
1 msk snabbkaffepulver
0,75 dl mandelmjölk
Ca 0,5 dl riven kokos eller sesamfrön, att rulla chokladbollarna i
Gör så här:
Kör alla ingredienser i matberedare/mixer/blender till en jämn smet. Tillsätt mer mjölk vid behov. Rulla i kokos och/eller sesamfrön. Serveras väl kylda.
Long (!) time no see | 2015-02-01 | 20:02:00
Se där ja, nästan ett och ett halvt år sen jag skrev något sist.
...så mycket som har hänt! Det tar vi vartefter...
De senaste dagarna har skrivsuget smugit sig på allt mer. Största anledningen till det är faktiskt att jag kommit över en hel del recept jag vill spara lättillgängligt- samt smidigt kunna dela med mig av. Instagram är inte rätt forum, iaf inte på mitt personliga konto.
Dessutom har jag gått in här lite nu och då (oftast för att kolla upp något gammalt recept), och vad roligt det är att hitta tillbaks till gamla bilder och inlägg. Precis som att logga in på Bilddagboken (heter det ens så nu för tiden?) Jag bara älskar dokumentation!
Aja, jag ska iaf försöka ta tag i den här lilla bloggen igen. Förbered er på en hel del kring träning och nyttiga sötsaker, det är det som ligger mig varmast om hjärtat just nu!
Puss!