Glass i stora lass | 2015-02-10 | 21:56:00
Köpte det här kitet med glassmaskin och rånjärn för ynka 299 kr på Clas Ohlson för två veckor sen.
Ikväll har jag äntligen tagit mig tid att testa den. Provade ett spännande recept jag hittade för ett tag sen, lägger ut det tillsammans med slutresultatet, förhoppningsvis imorgon.
Jag är skeptisk till slutresultatet faktiskt. Jag tror att jag kan ha kört igång processen för tidigt, innan glassmeten hunnit bli tillräckligt kall. Det stod nämligen att maskinen ska stänga av sig själv när glassen är färdig, efter 15-30 minuter. Men den körde på i hela 90 minuter tills jag gav upp och stängde av den själv, och då såg den fortfarande långt ifrån klar ut. Ställde in bunken i frysen iaf så får jag se hur den ser ut imorgon...
Misslyckades troligtvis med ytterligare ett recept ikväll, den där omtalade "Mirakelkakan".
Smeten läckte ur formen, kakan höll på att brännas och den känns alldeles för lös trots att jag lät den stå inne 10 minuter längre än vad som står i receptet.
Även i det här fallet kommer recept och slutresultat ut imorgon...
Kommentarer
Trackback
