Sega chokladcookies | 2012-04-27 | 14:17:00

Idag har jag bakat farligt goda kakor till klassens fredagsmys, här kommer receptet!

Ingredienser:

225 g smör
200 g socker
165 g farinsocker
2 ägg
110 g kakao
220 g vetemjöl
2 tsk bikarbonat
360 g vit choklad

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Hacka chokladen i ca 1/2 cm stora bitar.
Rör ihop smör, socker och farinsocker i en skål tills det blir lite fluffigt.
Knäck i äggen, ett i taget, och rör ordentligt.
Blanda ihop kakao, mjöl och bikarbonat i en annan skål och rör ned i smeten.
Vänd slutligen i chokladbitarna.
Klicka ut smeten på bakplåtspapper (blir 18 jätte-cookies eller 36 mindre) och grädda 5-10 minuter tills cookies är knäckiga i kanten och mjuka i mitten.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback