Overnight oats | 2013-10-04 | 16:50:00

På senaste tiden har jag blivit lite besatt av nyttiga sötsaker tack vare alla gillningar på Instagram och jag har börjat följa en hel drös Instagrammare.

Något (som iofs inte är en sötsak) jag ramlar över allt oftast är "overnight oats" - en färdig frukost eller smidigt mellanmål att ta med bestående av havregryn och "vätska" som "står till sig" över natten.

Det här bara måste jag testa!

Har suttit och googlat overnight oats-recept rätt länge nu och tyvärr upptäckt att det inte finns något grundrecept utan alla verkar ha sin egen variant.

Det här får nog bli mitt:

1 dl havregryn, gärna fiberberikade
1 dl yoghurt (eller kvarg), varfri sort
1 dl mjölk, valfri sort
1 tsk chiafrön
Frukt, bär, nötter
 
Blanda havregryn, yoghurt, mjölk och chiafrön i valfri behållare och täck med lock alt. plastfolie. Låt stå i kylskåp över natten. Tag ut och toppa med fukt, bär och/eller nötter.

Man kan såklart förbereda det i en djup tallrik eller matlåda att ta med, men jag tycker att det blir väldigt sött när det serveras i en glasburk såhär :)


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback